Similar topics
SEBZELI BULGUR PILAVI
gamze- Yetişkin
- Kayıt tarihi : 28/01/08
Mesaj Sayısı : 121
Burç Sembolü :
Yaş : 48
Mesleği : Evhanımı
Medeni Durumu : Evli
Çocuk Sayısı : 2
Eğitim Durumu : Lise
Yaşadığı Şehir / Ülke : Yurtdışı
Resim :
Yasaklanma Sebebi : ---
Site Puanı : 4
Rep Puanı : 3
Pilavı için:
2 su b.bulgur
1 soğan
2 biber
1 patates
1 kırmızı biber
1 çorba k.salça
1 su b.et suyu
tuz
karabiber
sıvıyağ
Eti için:
350 gr.kuzu eti
tuz,karabiber
kekik
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Eti tencereye alıp kavuralım. Pilavı için
tenceremize sıvıyağı alalım. Üzerine sıra ile
soğanı,biberi,küp doğranmış patatesleri
ekleyelim. Daha sonra közlenmiş kırmızı biberi,salçayı
tuz ve baharatları ekleyelim. Üzerine etsuyu ilave edip
pişirelim. Derin bir kaba eti alalım.Üzerine pilavı basıp
ters çevirelim.
Yorum yok.