Anasayfa
HERKONU KAPI*
İletişim
Sohbet Odası
Sesli Şiirler
Arama
Giriş yap
Kayıt OlGARNİTÜRLÜ TAVUK SÖĞÜŞÜ
1 Tavuk
1 Küçük boy havuç
1 Çorba kaşığı yeşil fıstık
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Çorba kaşığı kuş üzümü
Biraz karabiber
2 Çorba kaşığı galeta tozu
Tavuğu temizleyip yıkayınız. Normal sığabileceği bir tencereye koyup, 1 su bardağı sıcak su ilave ediniz. Hafif hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Etini kemiğinden ayırarak küçük parçacıklar haline getiriniz. Haşlanmış ve fındık büyüklüğünde doğranmış havuç, iç kabuğu soyulmuş fıstık, kuş üzümü, tuz, karabiber ve 2 çorba kaşığı soğutulmuş tavuk suyundan katıp karıştırınız.
Galeta tozu serpilmiş yağlı kağıda uzunlamasına yerleştirip, 5-6 cm. çapında rulo yapınız. Sıkıca kağıda sararak kenarlarını bağlayınız. Buzdolabında bir gece bekletiniz. Kağıdını açıp keskin bir bıçakla bir parmak genişliğinde dilimleyerek servis tabağına yerleştiriniz. Etrafını domates dilimleri ve maydanoz dalları ile süsleyiniz.
Similar topics
GARNİTÜRLÜ TAVUK SÖĞÜŞÜ
Herkonu Forum Sitesi- Admin
- Kayıt tarihi : 26/01/08
Mesaj Sayısı : 1543
Burç Sembolü :
Medeni Durumu : Evli
Yasaklanma Sebebi : ---
Sevdiğim Sözler : Söylemediğin sözün hakimi,
söylediğin sözün mahkumusun.
________________________
Alim konuşuyorsa ; Bilirim susmasını ,
Zalim konuşuyorsa ; Bilirim susmamasını !
Cahil konuşuyorsa ; Bilirim susturmasını ,
Bilmediğim konuda ; Bilirim konuşmamasını..
_______________________
Körden DeğiL!! Nankörden,
YüzSüzden DeğiL!! 2 YüzLüden,
Tipi Bozuk OLandan DeğiL!! Sütü Bozuk OLandan Kork...
_______________________
Ne kimseyi bir Hırs UğRuna Satarım..
Ne de Kimseye yaLakaLık Yaparım..
Ben Sadece,
Bendeki doğruLarı Yaşarım..!.
Site Puanı : 1337
Rep Puanı : 32
Bu yazıyı burda paylaş : 
Similar topics
» TAVUK
Yorum yok.