tarafından Misafir Paz 03 Şub. 2008, 2:57 am
KADINCA FORUM |
https://herkonu.yetkin-forum.com
BBBB
</LI>
34567890
</LI> Çccccc SsssssOooooTT12 1 2
</LI>
Tarhana çorbası
Malzemeler 1 Çay bardağı toz tarhana 1 Çay kaşığı tuz 1 Tutam kırmızı biber 2 Çay kaşığı margarin 5 Su bardağı ılık su
· Toz tarhana bir kasede bir bardak ılık suyla ıslatılıp eritilir...........................
|
Tarhana çorbasıMalzemeler
1 Çay bardağı toz tarhana
1 Çay kaşığı tuz
1 Tutam kırmızı biber
2 Çay kaşığı margarin
5 Su bardağı ılık su
· Toz tarhana bir kasede bir bardak ılık suyla ıslatılıp eritilir.
· · Diğer tarafa bir tencereye 4 bardak ılık suyla silme bir çay kaşığı tuz konur.
· · Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
· · Su kaynamaya başlayınca kase içinde ezip sulandırılmış tarhana,karıştırmaya ara vermeksizin sicim gibi ince bir biçimde akıtılarak tencereye dökülür,karıştıra karıştıra pişirilir.
· · 10 dakika sonra çorbanız hazırdır.
· · Kaselere veya çukur tabaklara boşaltıldıktan sonra içine kırmızıbiber bulunan margarin kızdırılıp çorbanın üstüne dökülerek servis yapılır.
En son tarafından Paz 03 Şub. 2008, 3:11 am tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi