Tiramisu

Malzemeler:

- 2 Çorba Kaşığı Nescafe
- 2 Çorba Kaşığı Su
- 2 Çorba Kaşığı Tozşeker
- 1 Hazır kakaolu Kek
- 1 Çay Fincanı Sıcak Su

- Krema malzemesi:

- 1 Litre Süt
- 1 Yumurta
- 3 Kahve Fincanı Tozşeker
- 3 Kahve Fincanı Un
- 1 Paket Labne Peyniri


Hazırlanışı:

Bir Fincanın içinde nescafe, sıcak su ve şekeri karıştırın. Hazır keki enlemesine iki parçaya ayırın. Hazırladığınız nescafeli karışımla kekin iki parçasını da ıslatın. Süt, şeker, un ve yumurtayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Altını kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve telle çırparak pütürsüz olmasını sağlayın. Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine sürün. Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp kalan kremayı sürün. Kahve ile süsleyerek soğuması için bekletin.