HERKONU FORUM SİTESİ

Herkonu Forum Sitesi'ne Hosgeldiniz.



Ailemize katilmak ister misiniz ? glsme

HERKONU

Similar topics


    Rumeli Yemeği

    Paylaş
    avatar
    kartanesi74
    Yetişkin
    Yetişkin

    Kayıt tarihi : 27/01/08
    Kadın
    Mesaj Sayısı : 193
    Burç Sembolü : Balık / 20 Şubat -  20 Mart
    Yaş : 48
    Mesleği : Evhanımı
    Medeni Durumu : Evli
    Çocuk Sayısı : 3
    Eğitim Durumu : Lise
    Yaşadığı Şehir / Ülke : istanbul
    Resim Resim :
    Yasaklanma Sebebi Yasaklanma Sebebi : ---
    Site Puanı Site Puanı : 5
    Rep Puanı Rep Puanı : 4
    030308

    Rumeli Yemeği

    Mesaj tarafından kartanesi74

    Rumeli Yemeği

    MALZEMELER
    (4 kişilik)

    1/2 kg parça et
    1 demet taze soğan
    1 çorba kaşığı sıvı yağ
    1 demet dere otu
    1 çorba kaşığı tereyağı
    1 demet taze nane
    1 çay kaşığı karabiber
    tuz

    Hamuru için:
    2 adet yumurta
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    1 çorba kaşığı nane
    1 su bardağı sıvı yağ
    alabildiği kadar un


    HAZIRLANIŞI
    Sıvı yağı tencerede kızdırın. Sarmısağı, soğanları ve dereotunu ince ince kıyın. Yağın içine atın ve çevirerek kavurun. Eti de ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun sonra tencereyi ocaktan alın. Başka bir kabın içinde 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve unu karışıtırıp naneyi ilave edin. Hamur haline getirin ve bu hamuru mutfak tezgahına yayın. Küçük parçalar kesin. Bir su bardağı sıvı yağı derin bir tencerede kızıdırn. Kestiğiniz hamur parçalarını içine atın. Çevirerek kızartın. Büyük bir tabağa hamurları dizin ve üzerine yemeği dökün.

    Similar topics

    -
    » rumeli
    Bu yazıyı burda paylaş : diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

    Yorum yok.


      Forum Saati Paz 22 Tem. 2018, 10:19 pm